Şekerpare ile lezzetli bir Ramazan  17 Temmuz 2013

Şekerpare ile lezzetli bir Ramazan

Malzemeler

2 adet yumurta
2 çay bardağı pudra şekeri
2 çay bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
4 su bardağı kadar un
Ortası için fındık

Şerbet için:
3 su bardağı şeker
3-3.5 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Yapılışı

Yumurta, pudra şekeri, yağ ve kabartma tozunu karıştırın. Üstüne aldığı kadar un ilave edin ve orta kararda bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Kopardığınız ufak topları hafif yassı hale getirerek yağlanmış tepsiye sıralayın ve üzerine fındıkları yerleştirin.

170-180 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar 15-20 dakika pişirin.

Şerbeti hazırlamak için suyla şekeri 5 dakika kaynatın. Şurup kıvama gelince limon suyunu da ekleyin. Karışımı bir taşım kaynatıp altını kapatın.

Şekerparelerinizi önceden pişirdiyseniz şerbeti sıcak olarak dökün. Ancak yeni çıkardıysanız şerbeti soğuk olarak dökün ve çekmesi için bekleyin.

Şekerpare ile lezzetli bir Ramazan Şekerpare ile lezzetli bir Ramazan Şekerpare ile lezzetli bir Ramazan

Anne Portal Yorum

Sizde bu siteye giriş yapabilir ve yorum yazabilirsiniz.